Produktbeskrivelse
OM VINEN / PRODUCENTEN
En kometkarriere har han gjort sig, Daniel Wagner i Rheinhessen.
Biodynamiker til fingerspidserne og perfektionist i kælderen er Daniel en mester i at få sine vinstokke til at gøre det.
Særligt Riesling-druen er så god til: At udtrykke sit voksested.
Daniel driver i dag den 13 ha. store vingård i Siefersheim, som han overtog efter sin far i 1993.
I perioden siden han overtog, har han udviklet vingården til i dag at være blandt Tysklands bedste og mest anerkendte, med fremragende produktion af både hvidvin og rødvin.
Derfor kan det ikke undre at Daniel Wagner i 2009 er blevet kåret til “Aufsteiger des Jahres” i den tyske udgave af Gault Millau, hvor han samtidig også er blevet tildelt sin fjerde drueklase.
Denne gives til producenter, i kategorien “Deutsche Spitze” – lige under Weltklasse.
Allerede i 2007 var den førende tyske vinguide Eichelmann ude med samme prædikat: “Aufsteiger des Jahres”. Apropos prædikater, så er Wagner-Stempel, naturligvis medlem af VDP (Verband Deutcher Prädikat und Qualitätsweingüter)
Anmeldelser
Ingen anmeldelser endnu.